#lessismorecooking: Yogurt con manzana y miel

 ¿Cómo va el fin de semana?, bienvenidos un día más a la sección, #lessismorecooking hoy os voy a endulzar un poco más si cabe el día, porque no puedo competir con las cajas de bombones y ramos de flores que seguro habéis recibido muchas de las que estáis leyendo esto ahora. Pero en mi reto de intentar huir de lo poco saludable os traigo un postre sano, fácil de preparar y rico, muy rico. Se trata de un yogurt con manzana y miel. 4 ingredientes y un postre.¿Estáis preparados?

1. Cortamos la manzana en cuadraditos pequeños y lo metemos en un cazo con miel. Nosotros no echamos mucho porque se trata de que las manzanas se endulcen (parecen que estén caramelizadas) pero no de matar el sabor de la manzana con la miel, pero en cualquier caso es cuestión de gustos.

2. Calentamos y movemos la manzana y la miel hasta que ésta se haya fundido y la manzana esté impregnada.

3. Dejamos enfriar y servimos la manzana con miel en el recipiente que hayamos elegido (nosotros guardamos los tarritos de cristal de yogures y lo reutilizamos)

4. Añadimos por encima el yogurt natural y lo dejamos enfriar en la nevera.

Cuando nos lo vayamos a comer, poner un toque de almendras o nueces arriba y listo para disfrutar.

Para los que no lo sepáis la miel tiene múltiples beneficios, entre los que se encuentra el de suavizar la garganta y mejorar sus dolores tomándola sola o en un vaso con leche calentita. Además estimula la relajación y el sueño por lo que es perfecta para ayudarnos a conciliar el sueño.

Y ahora como cada mes vamos a la valoración de nuestra última Degustabox. Esta vez me ha resultado útil porque los productos son en su mayoría complementos para cocinar, y para dar el toque a nuestras comidas, algunos nos han parecido muy útiles sobretodo para esos días que no tienes mucho tiempo y vas directo a comer rápido.

-SOLIMON: Aunque siempre es más saludable tener en casa limones naturales, solimón dice ser 100% natural y lo cierto es que el sabor es bastanre rico y si no se quiere usar a diario, es perfecto para los momentos de desabio, así nunca nos veremos sin limón. LO COMPRAMOS

-DELICIAS DE MÁLAGA: Pasa con chocolare, están muy ricas pero no me gustan mucho las pasas, así que no soy objetiva con este producto, lo di a probar en casa y me decían que sabían mucho a choco y que le gustaba mucho. LO COMPRAMOS para momentos puntuales como las navidades.

-ZUMOSOL: Me ha encantado probar otros tipos porque he notado que han mejorado su textura, son más ligero y el sabor muy rico. Me recuerdan a los ratos de recreo cuando era pequeña y cuando estoy toda la tarde fuera de casa y no voy a tener tiempo de ir a tomar algo a media tarde me los llevo en el bolso: LO COMPRAMOS

-SNACK EL VALLE: Saben a las patatas de toda la vida de esas que vendían en los pueblos en cartuchos (se está recuperando la tradición en algunos sitios!) PODRÍA COMPRARLO

–KENTS KITCHEN: Ya sabéis que estas cosas siempre se las doy a mi hermana para que los pruebe porque le encantan, dicen que son perfectos para comer después de una noche de fiesta, ricos y fáciles de preparar. PODRÍA COMPRARLO

-GULLÓN: Galletas sin azúcar de la gama DIET NATURE , no me di cuenta que eran sin azúcar hasta que lo leí, porque el sabor es muy rico y es perfecta para picar, ya se que picar no esta bien, pero si lo hacemos al menos que sea lo más saludable posible gracias a su alto contenido en fibra, vienen en pequeños paquetes perfectos para llevar en el bolso. PODRÍA COMPRARLO

-GVTARRA: Pochas con verduras, en casa solemos tener siempre tarros con verduras que solemos hacer como guarnición de carnes y pescados, es rápido, cómodo y quedan muy ricos. LO COMPRAMOS

-MAEVA: sobres con aliños para ensaladas listos para servir. Unos tienen aceite, otro vinagre de módena y otros con ambos combinados. En envases individuales y de fácil uso. Perfecto para aliñar de forma exacta nuestras ensaladas y para ocasiones especiales podemos poner a cada invitado su sobre y así cada cual se lo aliña a su gusto porque ¿cuantas veces no os ha pasado ir a comer una ensalada y pensar que te gustaría más fuerte de sabor o todo lo contrario, que se han pasado? LO COMPRAMOS

-MEDITERRÁNEA: Agua de mar, sal en forma líquida, me gustó mucho por dos cosas, y no por otra, me explico. Me gustó como potencia los sabores y da un toque muy rico a los platos, me gustó lo cómodo de tenerlo ya preparado y listo para echar. No me gusta lo grande que es y lo mucho que me ocupa en la cocina, lo que hicimos fue echarlo en otro recipiente para ir usándolo más comodamente, además no lo gastamos de una vez, así que lo compraría si viniera en paquetes más pequeños. PODRÍA COMPRARLO

-LUNA DE MIEL: Mi padre es un amante de la miel, le encanta y siempre he visto tarros de miel en casa, pero a mi…no acababa de llenarme, hasta el año pasado, que me dió por ella, en yogures, con un vaso de leche, y en los buñuelos que hace mi abuela en navidad. LO COMPRAMOS

La valoración es muy buen porque esta vez no hay ningún NO LO COMPRARÍA, así que este mes nos ha merecido la pena la caja. ¿Qué os ha parecido?, ¿habéis probado alguno de estos productos?

Podeís pedir vuestra próxima DEGUSTABOX aquí y recordad que si tenéis alguna idea o sugerencia tanto de productos como de recetas, contadme que estaré encantada de hacerlas. FELIZ SÁBADO DE SAN VALENTÍN